망원동 대박부동산 - 2024.4 고객님께서 주신 선물일본 교토우지말차초코 다이후쿠

 

망원동 대박부동산 - 2024.4 고객님께서 주신 선물

일본 교토우지말차초코 다이후쿠

얼마 전, 일본 여행을 다녀오신 고객님께서 정성스럽게 선물을 주셨습니다. 바로 '교토 우지말차 초코 다이후쿠'라는 특별한 디저트였습니다. 평소에도 녹차 디저트를 좋아하는 편이라 이 선물을 받았을 때 정말 기쁘고 감사한 마음이 들었습니다.

일본 교토우지말차초코 다이후쿠

박스를 살펴보니, 녹차 특유의 깊은 초록빛이 돋보이는 디자인이 인상적이었습니다. '京都 宇治抹茶 チョコ大福'이라는 문구가 적혀 있었고, 영어로는 'KYOTO UJI MATCHA CHOCO DAIFUKU'라고 쓰여 있었습니다. 교토 우지 지역에서 생산된 고품질 말차를 사용한 초코 다이후쿠라는 의미겠죠. 박스 왼쪽 하단을 보니 '宇治抹茶を全重量中0.2%使用'이라고 적혀 있었는데, 전체 무게의 0.2%가 우지말차라는 뜻이었습니다. 비율이 많지는 않지만, 일본의 고급 말차인 만큼 깊은 풍미를 기대하게 만들었습니다.

초코릿의 성분

패키지에는 이 디저트의 단면이 보이도록 설명이 되어 있었어요. 겉은 코코아 파우더가 묻혀진 얇은 찹쌀떡(mochi), 안에는 부드러운 말차 크림(matcha cream)이 들어 있었습니다. 평소에도 다이후쿠를 좋아하는 편인데, 거기에 말차와 초콜릿이 더해진 조합이라니 더욱 기대가 되었습니다.

바로 개봉해서 한 개를 꺼내 보았습니다. 한입 베어 물었을 때 가장 먼저 느껴지는 건 촉촉하면서도 쫀득한 찹쌀떡의 식감이었습니다. 코코아 파우더 덕분에 살짝 쌉싸름한 맛이 퍼지면서, 그 안에서 진한 말차 크림이 부드럽게 흘러나왔습니다.

말차 특유의 쌉싸름하면서도 고소한 풍미가 초콜릿의 달콤함과 조화를 이루고 있어 정말 맛있었습니다. 너무 달지 않고, 적당히 쌉싸름한 맛이 어우러져 있어서 커피나 차와 함께 먹으면 더 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다.

교토우지

특히 교토 우지 지역의 말차는 일본에서도 손꼽히는 고품질의 차로 유명한데, 그 맛이 그대로 담겨 있어서 더 특별하게 느껴졌습니다. 단순한 간식이 아니라, 일본 전통의 맛을 제대로 경험할 수 있는 디저트라는 생각이 들었습니다. 한 개만 먹어도 꽤 만족스러운 느낌이었지만, 워낙 부드럽고 맛있어서 자꾸만 손이 갔습니다.

고객님께서 직접 골라서 가져다주신 선물이라 그런지 더욱 의미가 깊었습니다. 여행지에서 누군가를 떠올리며 선물을 고른다는 게 쉽지 않은 일입니다. 이런 정성이 담긴 선물을 받으니 마음이 따뜻해졌고, 저도 나중에 누군가에게 여행 선물을 줄 때 더 신중하게 골라야겠다는 생각이 들었습니다.

이렇게 맛있는 선물을 주신 고객님께 다시 한번 감사드리며, 다음에는 저도 고객님께 작은 정성을 담아 감사의 마음을 전해야겠다고 다짐해 봅니다. 앞으로도 좋은 인연이 이어지길 바라며, 따뜻한 차 한잔과 함께 교토 우지말차 초코 다이후쿠를 음미하는 이 순간을 오래도록 기억하고 싶습니다.

 

 

 

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